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Protocoles optimisés

Préprogrammés

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Logiciel intuitif

Auto-formation et mesure guidée

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Pas de calibration

Démarrage en

2 min

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Analyses de petits volumes

A partir de 20µL

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Traitement automatique

Des données

« EasyRheo est un appareil dont l’installation est très rapide, mais aussi très facile d’utilisation puisque chaque étape de manipulation est expliquée soit par un texte soit par une vidéo.
De plus, les résultats sont compilés sous format Excel et PDF pour une bonne exploitation et exportation. »

Témoignage client | Jordan HERBIN, Technicien Analytique
Société ARD

Analyser…

  • Ce que vous voulez : des géométries pour tous types de fluides
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  • Où vous le souhaitez : transportable, utilisation sur site ou en laboratoire

Robuste | Affranchi en air comprimé | Insensible aux vibrations extérieures | Régulation thermique intégrée

  • Quand vous le désirez : location possible pour la durée de votre projet
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Formuler de nouveaux produits

Sélectionner des ingrédients, évaluer la texture, étudier la stabilité, suivre la gélification, …

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Mettre à l’échelle et dimensionner un procédé

Valider un écoulement non-newtonien, calculer des pertes de charges,…

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Contrôler la qualité

Tester sans détruire le produit et sans échantillon de référence, assurer la conformité

Viscosité & Rhéologie

Depuis 2011, Rheonova propose son expertise en rhéologie pour ces clients industriels de tous secteurs d’activité :

cosmétique, agroalimentaire, pharmaceutique, énergie, environnement, chimie, matériaux, etc.

Nos clients sont régulièrement arrivés avec les mêmes questions : une mesure de viscosité est-ce pareil que la rhéologie ? 

A quoi sert la rhéologie ? Quelle est la différence entre un viscosimètre et un rhéomètre ?

Comme nous aimons partager notre expertise en rhéologie avec vous, la confusion entre la viscosité et la rhéologie n’aura plus de secret pour vous !


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Comment on mesure la viscosité ?

  • On peut mesurer la viscosité d’un produit grâce à un viscosimètre. La mesure de viscosité faite en viscosimétrie présuppose que le fluide est newtonien,
    c’est à dire que sa viscosité ne dépend pas des sollicitations appliquées et qu’elle est constante à une température donnée.

  • La rhéométrie réalise des mesures de viscosité à différentes vitesses pour connaitre l’évolution de la viscosité en fonction des sollicitations,
    la viscosité n’étant plus une constante et donc une propriété intrinsèque.

La viscosité versus la rhéologie

La rhéologie est la science de la matière en écoulement, des contraintes qu’il faut lui appliquer et des modifications structurelles qui en résultent.

La viscosité est une des propriétés que la rhéologie peut fournir. Au-delà de la viscosité, d’autres informations peuvent être également intéressantes : plasticité, élasticité, élongation, … Ces données peuvent vous permettre d’appréhender des problématiques industrielles complexes du point de vue de la structure physiques des fluides ou des semi-solides.

La rhéologie va donc plus loin que la simple mesure de viscosité, qui n’est une propriété intrinsèque que des fluides Newtoniens : eau, huiles et gaz. L’ensemble des autres produits sont non-Newtoniens, avec une viscosité qui devient un paramètre et évolue en fonction des sollicitations appliquées, associée à une élasticité qui reflète la structure moléculaire. Il est donc important de connaitre le comportement de votre fluide, et cela grâce à la rhéologie !

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Mesures de viscosité réalisées sur un produit topique avec un viscosimètre et un rhéomètre

Différence entre un viscosimètre et un rhéomètre

Un viscosimètre comme un rhéomètre sont des appareils qui permettent de mesurer la viscosité d’un fluide. La différence intervient lors de la prise de mesure de cette viscosité. Avec un viscosimètre, on obtient la valeur de la viscosité à un seul point de taux de cisaillement, lui-même non déterminé. Mais ce n’est pas un problème pour un fluide Newtonien, car la viscosité ne varie pas avec le taux de cisaillement. En revanche avec un rhéomètre il est possible d’obtenir le profil complet du produit, c’est-à-dire la viscosité du produit à différent taux de cisaillement bien déterminés.  

Par ailleurs, un viscosimètre permet d’effectuer des mesures de viscosité sur une plus petite plage qu’un rhéomètre. Ainsi il est fort probable de manquer des informations primordiales sur votre produit comme : un profil rhéofluidifiant, le seuil de contrainte à l’écoulement, la viscosité « zéro » ou le comportement à hautes vitesses avec un potentiel profil rhéoépaississant.

Enfin, un viscosimètre, ne pourra pas fournir d’informations sur la viscoélasticité d’un produit, obtenues avec un test effectué en oscillations.

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Courbe représentant la différence de la plage de mesure de la viscosité entre un viscosimètre et un rhéomètre

Nos moyens techniques

Un laboratoire d’analyses rhéologiques complet


Rhéomètres rotatifs (à déformation et contraintes imposées) et capillaires :

Viscosité, courbe d’écoulement, viscoélasticité, thixotropie, viscosité intrinsèque, suivi de réaction, fluage, relaxation, pénétrométrie, texturométrie (TPA), LAOS/MAOS , traction, viscoélasticité interfaciale, DMA et TMA

Température régulée de -150 °C à +600 °C, pression jusqu‘à 200 bars, sous atmosphère contrôlée (humidité, gaz inerte…)

Rhéomètres transportables

easyRheo, VT550 et VT-iQ pour des mesures sur votre site

Appareils d’analyse mécanique

Texturomètre, DMA et TM

Appareils de mise en forme

Extrudeuse & post-extrusion, presse à injecter

Bancs de test

Vieillissement, atomisation/spray et écoulement à grandes échelles

Laboratoire d’analyse rhéologie – Nos équipements